花椰菜病害

发生在苗期

种子发芽后出土前发病，形成烂种；出土后茎基部呈水渍状病斑，变软，表皮易脱落，病部缢缩，迅速扩展绕茎一周，菜苗倒伏	主要在苗期发生，为害植株根茎部，使病部变黑。有些植株感病部位缢缩潮湿时可见其上有白色霉状物。植株染病后，数天内即见叶姜蔫、干枯，整株死亡	幼苗受害子叶呈水浸状，逐渐变褐枯萎或蔓延至真叶，使叶片的叶脉呈现小黑点或长短不等的细黑条
花椰菜猝倒病	花椰菜黑根病	花椰菜黑腐病

发生在成株期，多为害根茎部致植株腐烂

受害部的边缘先呈不明显的水渍状褐色不规则病斑，然后慢慢软腐，生成白色或灰白色棉絮状菌丝体，并形成黑色鼠粪状菌核，至茎基部病斑环茎一周后，全株死亡		根或茎的剖切面出现淡黄色至茶黄色的斑点或条纹。生长中期中午叶片萎蔫，早晚可恢复，生长停滞，叶色暗绿。后期萎蔫的叶片，早晚不能恢复，病株腐烂，发出恶臭味
花椰菜菌核病		花椰菜软腐病

主要发生在叶片上

幼苗受害叶片背面出现白毛霜霉状物，正面症状不明显，严重时叶片、幼茎变黄枯死。成株期最初叶片正面出现淡绿色或黄绿色水渍状斑点，后扩大成淡黄或灰褐色，潮湿时病斑背面长有白色霜霉状物		幼叶初生褪绿圆斑，对光检视非常明显，受害叶片呈现斑驳或花叶症状，在受害的老叶背面有黑色坏死环斑。病株发育迟缓，结球迟，叶球小且疏松。病害严重时，叶面畸形、皱缩，叶脉坏死，植株矮化甚至死亡
花椰菜霜霉病		花椰菜病毒病

大多发生在外叶上，温度高时病斑迅速扩大为灰褐色圆形病斑，直径5～30mm，轮纹不明显。发病严重时，叶片上可达数十个病斑，密布叶面，叶片病斑多时，病斑汇合成大斑，或致叶片变黄早枯	成株期发病，病原由水孔侵入引起叶缘发病，在叶缘形成“V”形枯斑，逐渐向内扩展，病斑周围组织变黄，形成较大坏死区或不规则黄褐色大型斑，边缘有黄色黑圈，该部叶脉坏死变黑	老叶开始发病，步向内叶发展，心叶基本不发病。叶片上病斑大不等，近圆形或不规则形，边缘色深而中间色稍浅病斑周围组织褪绿发黄，湿度大时病部呈水状腐烂，干燥后变白、干枯
花椰菜黑斑病	花椰菜黑腐病	花椰菜细菌性黑斑病

环境因素引起的病变

花椰菜花球散花则是组成花球的内质花柄伸长、离散，致使花球松散，失去商品价值	毛花是指花球表面形成绒状物	花球表面呈紫色	球表面花枝上绿色苞片或萼片突出生长，使花球呈绿色
花椰菜花球散花	花椰菜毛花	花椰菜紫花	花椰菜青花

营养失调引起的病变

叶片肥厚，茎部变成空洞，有时叶脉内侧有浅褐色粗糙粒点排列花球上出现褐色斑点，花枝上有浅褐色粗糙粒点排列，花球质地变硬，带有苦味		叶片狭长条状，叶片边缘弯曲，凹凸不整齐，幼叶和叶脉失绿，称为“鞭尾症”，严重的不结球
花椰菜缺硼		花椰菜缺钼

芥蓝病害

各生育期均可以发生，主要从伤口处开始发病。发病株开始出现暗绿色的水渍状病症，较腐，后变为黄褐色腐烂		各生育期都可发生。一般是从下部叶片和茎开始发病，发病叶片呈灰绿色的湿腐状病症，湿度大时病部长出絮状白色菌丝，叶片很快腐烂
芥蓝软腐病		芥蓝菌核病

主要发生在叶片上

在病部产生水渍状褐色坏死小斑，逐渐变成很小的近圆形斑，中心黄褐色，边缘紫褐色。随病情发展，病斑呈略带轮纹的大中型坏死斑，边缘不明显，有黄绿色晕环	从叶缘或叶片上的伤口开始，叶边缘叶脉先出现坏死病斑，“V”字型，淡黄褐斑，病健交界不明显，边缘有黄色晕圈。病原进入叶柄维管束，呈灰褐色坏死或腐烂，渐蔓延到整株	在叶片背面形成灰褐色小点，空气潮湿时呈水渍，以后渐扩大成不规则形灰褐至灰白色凹陷病斑，病斑上长出稀疏霉层。叶面病斑初为浅绿色小点，渐发展成灰白色至黄褐色不规则形坏死斑
芥蓝黑斑病	芥蓝黑腐病	芥蓝霜霉病

全株系统发生，畸形矮化，叶片着色不匀

	病株表现花叶、畸形。发病重时，会出现全株褪绿变黄，植株矮化，叶片变小，并且可以引起植株枯死