青花菜(西兰花)、紫甘蓝猝倒病

    症状  种子发芽后出土前染病多烂种，出土后染病于近土表处出现水渍状，变软，表皮易脱落，病部缢缩，迅速扩展绕茎一周，菜苗倒伏，造成成片死苗。

    病原物为鞭毛菌亚门真菌瓜果腐霉 Pythium aphanidermatum (Eds.) Fitzp.。瓜果腐霉菌丝体生长繁茂，呈白色棉絮状；菌丝无色，无隔膜。菌丝与孢囊梗区别不明显。孢子囊丝状或分枝裂瓣状，或呈不规则膨大。泡囊球形，内含6～26个游动孢子。藏卵器球形，雄器袋状至宽棍状，同丝或异丝生，多为1个。卵孢子球形，平滑，不满器。

    传播途径和发病条件  瓜果腐霉等腐霉菌引起猝倒病，病菌以卵孢子在12～18cm表土层越冬，并在土中长期存活。翌春，遇有适宜条件萌发产生孢子囊，以游动孢子或直接长出芽管侵入寄主。此外，在土中营腐生生活的菌丝也可产生孢子囊，以游动孢子侵染幼苗引起猝倒。田间的再侵染主要靠病苗上产出孢子囊及游动孢子.借灌溉水或雨水溅附到贴近地面的根茎上引致更严重的损失。病菌侵入后，在皮层薄壁细胞中扩展，菌丝蔓延于细胞间或细胞内，后在病组织内形成卵孢子越冬。病菌生长适宜地温15～16℃，温度高于30℃受到抑制；适宜发病地温10℃，低温对寄主生长不利，但病菌尚能活动，尤其是育苗期出现低温、高湿条件，利于发病。当幼苗子叶养分基本用完，新根尚未扎实之前是感病期。这时真叶未抽出，碳水化合物不能迅速增加，抗病力弱，遇有雨、雪连阴天或寒流侵袭，地温低，光合作用弱，幼苗呼吸作用增强，消耗加大，致幼茎细胞伸长，细胞壁变薄病菌乘机侵入。因此，该病主要在幼苗长出1～2片叶发生。福州地区3～6月播种的都会发病，尤以3～4月育苗或棚室地热线温床育苗易发病，该病发生情况与苗床小气候关系密切，其中主要是湿度、苗床低洼、播种过密不通风、浇水过量床土湿度大、苗床过热易发病。反季节栽培或夏季苗床遇有低温高湿天气或时晴时雨发病重。

    防治方法  (1)对瓜果腐霉嗜高温菌引起猝倒病为主的地区，可用0.2%的40%拌种双粉剂拌种或土壤处理。药剂处理土壤，在播种前15～20天，每平方米苗床用40%的拌种灵粉剂加50%福美双粉剂1：1混合或用40%拌种双粉剂每平方米用药8克，对细干土40kg.充分混匀后备用；播种前先浇透底水，待水渗下后，取1/3拌好的药土撒在床面上，然后再把催好芽的种子播好，最后把余下的2/3药土覆盖在种子上，覆土厚约1cm，使种子夹在药土中间，此法即可防治猝倒病，又可兼治立枯病。必要时可喷洒25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液；(2)对甘蓝链格孢引起的猝倒病，提倡用0.2～0.3%的75%百菌清可湿性粉剂或70%代森锰锌干悬粉剂或60%防霉宝(多菌灵盐酸盐)超微可湿性粉剂拌种。防效优于土壤处理或浇灌。