甘蓝猝倒病
症状 常见症状有死苗和猝倒两种,死苗一般发生在播种后发芽出土前。种子尚未出土前遭受病菌侵染的称死苗;猝倒是指幼苗出土后真叶尚未展开前,幼苗基部出现水浸状病斑,变软,继而缢缩成细线状,导致幼苗地上部失去支撑能力而造成幼苗贴伏地面。
病原物为鞭毛菌亚门真菌瓜果腐霉、异丝腐霉、宽雄腐霉、畸雌腐霉和刺腐霉。此外甘蓝链格孢也是该病病原。
瓜果腐霉菌Pythium aphanidermatum (Eds.)Fitzp.，丝体生长繁茂，呈白色棉絮状；菌丝无色，无隔膜。菌丝与孢囊梗区别不明显。孢子囊丝状或分枝裂瓣状，或呈不规则膨大。泡囊球形，内含6～26个游动孢子。藏卵器球形，雄器袋状至宽棍状，同丝或异丝生，多为1个。卵孢子球形，平滑，不满器。该菌在年平均气温高的地方出现频率较高。
异丝腐霉P. Diclinum Tokunaga，菌落在PDA培养基上呈外密内疏圈状，在PCA上呈近似放射状；孢子囊菌丝状，具膨大或稍膨大的侧枝，顶生或间生；藏卵器球形，顶生或间生，偶见2～4个串生，每个藏卵器具雄器1～2个，具柄，异丝生；卵孢子单个存在，不满器。
宽雄腐霉P. Dissotocum Drechsler，在PDA上菌丝疏密呈圈状，在PCA上呈放射状，无气生菌丝。孢子囊丝状或略膨大呈分枝状，泄管长，顶端形成泡囊。藏卵器球形至亚球形，顶生或间生，顶生时顶端常具1段处延菌丝，每器具雄器1～4个，多同丝生，偶见异丝生，形状为镰刀状至长卵形，具短柄，常见2雄器着生在藏卵器柄的同一部位；卵孢子球形至亚球形，壁光滑，不满器至近满器。适温25℃，最高35℃、最低5℃，在5～20℃释放游动孢子。
畸雌腐霉P. Irregulare，菌落在CMA上呈放射状，气生菌丝蛛网状。菌丝发达，不规则分枝。孢子囊（近）球形、梨形或柠檬形，罕舌形，顶生或间生。藏卵器球形，多间生，也有顶生，偶有2个串生；藏卵器壁上常有1～3个指状突起。雄器多与藏卵器同丝生，少数异丝生，也有下位生，同丝生时常无柄，紧靠藏卵器生出，有柄时，柄在藏卵器柄上的位置距藏卵器或远或近；下位生雄器上偶有1（～2）突起物，每一藏卵器有雄器（0～）1～2（～4）个。卵孢子球形，平滑，单生，偶有双生，不满器，偶有满器。卵孢子内含贮物球和折光体各一个。
刺腐霉P. Spinosum Sawada，在PCA上略呈放射状。主菌丝蔓延在细胞间或细胞内；孢子囊球形或近球形，平滑或具刺，顶生或间生，萌发时生1～3个芽管，未见游动孢子；藏卵器球形至亚球形，其上密生上下粗细均一、长短不一、直而不弯的指状刺，个别刺少或无，顶生或间生；雄器1个，典型的同丝生具柄，雄器生在藏卵器柄内或主杆菌丝内；卵孢子满器，偶近满器，卵孢子无色，球形。
此外甘蓝链格孢Alternaria brassicicola (Schw.) Wilts，除引起十字花科蔬菜黑斑病以外，在繁殖种子过程中，该菌可在幼苗乃至种子上群集，带菌率高达37～62%，成为重要种传病害，不仅影响采种质量，带菌种子发芽后还会发生猝倒病。
传播途径和发病条件 幼苗出土后子叶展开至2片真叶最易发病，茎基部初呈水浸状，暗绿色。病部迅速发展绕茎一周， 逐渐湿软缢缩成线状，表皮将脱落，幼苗依然青绿而折倒，本病由此而得名。病菌的卵袍子或菌丝体在土壤中或病残体上越冬。病菌的腐生性很强，可在土壤中营腐 生，以卵抱子、厚垣抱子存活3～5年。条件适宜时产生芽管，从根部茎基部侵染幼苗发病。病菌在田间主要随水流动传播，也可由带菌的堆肥。种子或农具等传 播。苗床内高湿低温的条件有利于发病，土壤温度15～16℃病菌繁殖很快，超过30℃时病菌受到抑制。土温10℃左右最适发病。苗床灌水后积水窝或棚顶滴 水处常是发病中心，甘蓝、洋葱、芹菜等喜低温菜苗，在床温较高和湿度大时发病较多。一般在苗期阴雨天多、光照不足、播种过密、分苗间苗不及时、苗床保温 差、土壤湿度过大，猝倒病发生为害较重。
防治方法 (1)改冷床育为营养盘、营养钵等方法培育壮苗。(2)严格选择营养土，精心备好苗床：苗床应设在地势较高、背风向阳、排水良好的地方。(3)加强苗床管理：播前苗床灌足底水。播种后或刚分苗的苗房(床)内温度应控制在20～30℃；地温保持在16℃以上。做发苗房(床)保温，防止冷风 吹入，注意通风换气。实行小水勤浇，防止苗房(床湿度过大。阴天要适时适量放风排湿，严防幼苗徒长染病。一旦发病应及时把病苗和邻近病土清除并尽快提高地 温，降低土壤湿度。(4)土壤消毒：每平方米用50%多菌灵可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂8～10克或25%甲霜灵6克和50%百菌清6克，与细干土20～30公斤充分掺匀后取1/3撤在畦面，余下的2/3播后覆土。保持床面湿润，以免产生药害。也可用福尔马林30毫升兑水60～100倍喷洒，然后用塑料薄膜将床土表面盖严，闭封4天后，除去覆盖物，耙松放风2周以上进行播种。(5)播种前用55℃温水浸泡10～15分钟并经催芽后播种，也可用58％甲霜灵•锰锌wp或60％宝宁wp或60％菜菌拌种，用药量为种子重量的0.3～0.4％。(6)发病初期药剂防治，常用药剂有：40％百可宁可湿性粉剂600倍，50％卡苯得可湿性粉剂600～800倍，50%百菌唑800～1000倍喷雾，每7～10天 喷一次，喷洒2—3次。应注意喷洒幼苗嫩茎和发病中心附近病土。严重病区可用上述药剂兑水50～60倍，拌适量细土或细沙在苗床内均匀撒施。