平菇病毒病

    症状  病菇在菌丝体生长阶段无明显症状,在子实体原基形成后,染病子实体表现出多种畸形,常见类型有:菌柄膨大呈近球形或泡状,不形成菌盖或只形成很小的菌盖,或只在近球形子实体顶端保留菌盖的痕迹,后期产生裂缝,露出白色菌肉;菌柄变扁而弯曲,表面凹凸不平,或有瘤状突起,菌盖小、畸形,边缘波浪形或具深缺刻;菌盖、菌柄表面有明显的水渍状条纹或条斑,菌盖皱褶,子实体瘦小。

    病原物为植物病毒蘑菇1号病毒 (MVl),病毒粒体圆球形。

    传播途径和发病条件  病毒粒子存在于菌丝细胞内。带毒菌种是菇房发病的初侵染源,带病毒的平菇孢子落到床面也引起发病,可通过带毒菌丝传播。

    防治方法  至今尚无药剂可以防治,因此,防止病毒病的发生是控制该病的最关键措施,应利用一切有利的农业措施防止病毒病的发生。生产前菇房彻底消毒,生产后及时清楚废料,做好菇房的清洁卫生。培育无病毒菌种。主要从无病毒感染的菇床上挑选种菇。预防带毒的孢子感染菇床。接种后最好用地膜或旧报纸覆盖床面,防止带毒的孢子落入床面。对于个别发病的蘑菇,应及时清除。