粘菌

    症状  粘菌常在食用菌菇床、菌筒及段木上发生，初期为粘菌的营养体生长扩展阶段，侵染后半天即可在床面上出现一团粘稠的液体，颜色因粘菌种类不同而异，有白色、黄白色、鲜黄色或土灰色等，此液体就是粘菌的营养体。其营养体没有固定的形状，是一团由多核的、无细胞壁的、裸露的原生质所组成，叫原生质团。因此其菌落没有菌丝，而呈粘稠状的液体向四周扩展。扩展的前缘多呈扇状或羽毛状，边缘清晰，与食用菌菌丝不易区分。其下面的堆肥变潮湿并逐渐腐烂，蘑菇菌丝生长受抑或逐渐消失。若在覆土后发生，覆土层变潮湿并板结，不出菇或长出的蘑菇其菌柄基部常呈水渍状软腐。当其进入繁殖阶段形成子实体时，则形状固定且形成细胞壁，并产生大量孢子。

    病原物为粘菌Myxomycetes,种类繁多，是一类低等菌，发生在菇床上的粘菌包括绒孢菌Physarum polycephalum Schw.、煤绒菌Fuligo septica (L．) Wigg．、发网菌Stemonitis splendens Rost.、粉瘤菌Lycogala epidendrum (L.) Fr.、钙丝菌Badhamia utricularis (Bull.) Berk等。

    传播途径和发病条件  粘菌广泛存在于自然界，喜欢生活在有机质丰富的潮湿环境，在树林中的枯枝落叶或死亡树桩上较多。通过土壤、堆肥带菌或空气中沉降下来的孢子进行初侵染，发病后通过营养体自身蠕动、昆虫、喷水或气流等进行再侵染。适宜粘菌生长的温度为22～25℃，空气相对湿度95～100%，pH值5.5～6.5。菇房高温高湿，通风不良，培养料含水量偏高、有机质丰富，有利于粘菌生长繁殖。菇床上一旦发生粘菌为害，在条件适宜时，其粘稠菌落一天可扩展几厘米至十几厘米，甚至可覆盖大片菇床。

    防治方法  (1)使用无污染、生活力强的高质量菌种。菌种使用前要认真检查，棉花塞染菌、有异味或太干、太湿、太老的菌种都不宜使用。发现粘菌，及时铲除。清除完粘菌菌体及邻近培养料，控制喷水，加强通风。室外畦栽应适当增加光照，防止栽培场所长期处于阴湿状态。(2)覆土用甲醛熏蒸灭菌，注意避免过量施用甲醛，以防甲醛转化为甲酸形成酸性环境。采用石灰半量式波尔多液（硫酸铜：生石灰：水的比例为110.5：100）拌培养料。每50升清水加入10升波尔多液的稀释液。也可用45%特克多悬浮剂3000～4000倍液拌料。菇床土发生粘菌时，也可用上述药剂在病处喷洒，10天左右1次，防治1～2次。