木霉

    症状  培养料感染后，初期在菇床上长出白色棉絮状的致密菌丝，逐渐向四周扩展形成无定形菌落，以后从菌落中央到边缘逐渐产生分生孢子，使菌落由浅绿色逐渐变成深绿色粉状。菌落扩展很快，特别是在高温、高湿条件下，数天内可遍及整个菇床，导致绝收。木霉也可直接为害菇体。菌丝受害后呈褐色，逐渐死亡。实体受害后先在柄部出现褐色水渍状病斑，逐渐扩展到菌盖呈褐色凹陷，菌盖表面出现绿色霉层，最后整个菇体腐烂。

    病原物为半知菌亚门真菌绿色木霉Trichoderma viride Pers.和康氏木霉T. koningii Oud.。为害方式是：污染培养料，与菇争夺营养；分泌毒素，毒害菇的菌丝；缠绕或切断菇的菌丝。

    传播途径和发病条件  木霉广泛分布于朽木、植物残体、有机肥、空气和土壤中，栽培菇房、带菌的工具和废料等场所是主要初侵染源。以分生孢子通过气流、水滴、昆虫等传播，进行再侵染。高温、高湿、通气不良和偏酸环境适宜病菌生长繁殖。菌丝生长温度4～42℃，最适生长温度25～30℃。高湿对菌丝生长和孢子萌发均有利，孢子萌发要求相对湿度95%以上。通常接种时消毒不严格、生产环境不干净容易染病，采菇时遗留的残根极易被侵染。

    防治  (1)清洁生产场所。做好菌种生产场所及工具的消毒工作，保持周围环境洁净。防止消毒时使用甲醛过量，以免甲醛变成甲酸形成酸性环境。根据病菌和食用菌的生长条件要求不同，尽可能利用不适宜木霉生长而有利于食用菌生长的环境条件，先让食用菌发菌良好，形成竞争优势。控制空气湿度并保持良好的通风条件。尽量选择低温干燥的季节栽培，减少发病。挖瓶压块后，菌丝愈合阶段用塑料膜覆盖，通气适量，注意降湿。后期塑料膜不可揭起过早，以防愈合中的菌块受侵。多雨年份或多雨季节要特别注意菇房通风降湿，勤翻堆，加大堆垛面积和距离，以减少感染。发现木霉污染时，应及时挖除病土和病株并销毁，同时注意把死菇、菇根清楚干净。(2)菌种袋或菌种块局部发病时，可用1%克霉灵、0.5%多·福·溴菌、0.1%施保功、0.1%扑海因、2%甲醛溶液注射或涂抹。菇床培养料发生木霉时，可直接在污染料面上撤一层石灰粉，控制病情。必要时用克霉灵、多·福·溴菌、施保功或食用菌专用万力拌料防治。