茭白黑粉病

    症状  被害茭株长势减弱，叶片较宽，叶色深绿，叶鞘发黑，长到老也不开裂，茭肉变短，切开可见黑色孢子堆，长椭圆形，黑色点长达12mm，有的整个茭肉充满灰黑色粉，成为灰茭病。

    病原物为担子菌亚门的真菌茭白黑粉菌Ustilago esculenta P.Henn.。孢子堆生于茎杆内部，病茎显著地膨大，形成纺锤形或长圆形的菌落，内部形成椭圆形长达12mm黑褐色的孢子堆。孢子球形或近圆形，壁暗褐色，密生细剌。

    传播途径和发病条件  以菌丝体在茭白体内发育产出厚垣孢子，再由厚垣孢子产生小孢子侵入茭白的嫩茎，随着茭白的生长扩展到生长点，发病及症状显示程度与病菌侵入时间、数量有关，当茭白抽薹后．花茎内产生的黑点程度不同，严重的茭肉全被厚坦孢子所充满，成为一包黑粉不能食用。该病多由种茭带菌，分蘖过多或肥力不足及灌水不当发病重。

    防治方法  (1)选用健壮不带菌的优良茭种，春季要割老墩，压茭墩，降低分蘖节位。(2)在老墩萌芽初期，疏除过密分蘖，使养分集中，萌芽整齐。(3)分蘖前期灌浅水，大量施肥，猛促分蘖生长。(4)高温期控制追肥，防止植株徒长，并宜深灌水，抑制后期分蘖，夏秋季节，择除黄叶，改善秋茭株间环境。