芦笋腐霉茎腐病

    症状  主要为害幼笋。幼笋出土即受害，初在茎表出现水浸状斑，逐渐扩大，后侵入茎秆，致茎部组织腐烂，崩解。由于水分运输受抑，地上部呈枯萎状。湿度大的可在茎表组织现白色菌丝，即病菌的菌丝体。该病有日趋严重之势，生产上应予注意。

    病原物为鞭毛菌亚门的真菌某种腐霉Pythium sp.。菌丝体生长繁茂，呈白色棉絮状；菌丝无色，无隔膜。菌丝与孢囊梗区别不明显。孢子囊丝状或分枝裂瓣状，或呈不规则膨大。泡囊球形。藏卵器球形。雄器袋状至宽棍状，同丝或异丝生，多为1个。卵孢子球形，平滑，不满器。该菌在年平均气温高的地方出现频率较高。

    传播途径和发病条件  病菌以卵孢子在12～18cm表土层越冬，并在土中长期存活。翌春，遇有适宜条件萌发产生孢子囊，以游动孢子或直接长出芽管侵入寄主。此外，在土中营腐生生活的菌丝也可产生孢子囊，以游动孢子侵染幼苗引起猝倒。田间的再侵染主要靠病苗上产出孢子囊及游动孢子，借灌溉水或雨水溅射到贴近地面的根茎上引致更严重的损失。病菌侵入后，在皮层薄壁细胞中扩展，菌丝蔓延于细胞间或细胞内，后在病组织内形成卵孢子越冬。病菌生长适宜地温15～16℃，温度高于30℃受到抑制；适宜发病地温10℃。低温对寄主生长不利，但病菌尚能活动，尤其是育苗期出现低温、高湿条件，利于发病。当幼苗子叶养分基本用完，新根尚未扎实之前是感病期。这时真叶未抽出，碳水化合物不能迅速增加，抗病力弱，遇有雨、雪连阴天或寒流侵袭，地温低，光合作用弱，幼苗呼吸作用增强，消耗加大，致幼茎细胞伸长，细胞壁变薄病菌乘机侵入。因此，该病主要在幼苗长出1～2片叶发生。福州地区3～6月播种的都会发病，尤以3～4月育苗或棚室电热线温床育苗易发病。该病发生情况与苗床小气候关系密切，其中主要是湿度、苗床低洼、播种过密不通风、浇水过量床土湿度大、苗床过热易发病。反季节栽培或夏季苗床遇有低温高湿天气或时晴时雨发病重。

    防治方法  (1)提倡施用日本酵素菌沤制的堆肥或腐熟有机肥。(2)采用高畦或起垄栽培，不宜过密。(3)加强田间管理，雨后及时排水，降低土壤湿度。(4)及时挖除病笋，集中深埋或烧毁，减少菌源。(5)采用滴灌或膜下灌溉，严防大水漫灌。(6)发病初期结合防治茎枯病可喷洒或浇灌70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液，或64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72％杜邦克露或克霜氰、霜脲锰锌(克抗灵)可湿性粉剂800～1000倍液，或69％安克锰锌可湿性粉剂1000倍液。采收前3天停止用药。