辣椒菌核病

    症状  苗期染病茎基部初呈水渍状浅褐色斑，后变棕褐色，迅速绕茎一周，湿度大时长出白色棉絮状菌丝或软腐，但不产生臭味，干燥后呈灰白色，病苗呈立枯状死亡；成株染病主要发生在距地面5～22厘米处茎部或茎分杈处，病斑绕茎一周后向上下扩展，湿度大时，病部表面生有白色棉絮状菌丝体，后茎部皮层霉烂，髓部解体成碎屑，病茎表面或髓部形成黑色菌核。菌核鼠粪状、圆形或不规则形。干燥时，植株表皮破裂，纤维束外露似麻状，个别出现长4～13cm灰褐色轮纹斑。花、叶、果柄染病亦呈水渍状软腐致叶片脱落；果实染病，果面先变褐色，呈水渍状腐烂，逐渐向全果扩展，有的先从脐部开始向果蒂扩展至整果腐烂，表面长出白色菌丝体，后形成黑色不规则菌核。

    病原物为子囊菌亚门的真菌核盘菌Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary。菌核鼠粪状，或圆柱形，或不规则，大小1～4×3～7mm，内部白色，外部黑色，萌发时产生子囊盘1～50个，一般4～10个；子囊盘初呈杯状，直径2～8mm至14mm，淡黄褐色，盘下具长柄，长短不一。子囊排列在子囊盘表面，内含子囊孢子8个；子囊孢子梭形或圆形，单胞，无色。该菌发育适温20℃，最高30℃，最低0℃；孢子萌发适温5～10℃，最高35℃，最低5℃；菌丝喜潮湿，相对湿度高于85％发育好，湿度低于70％，病菌明显受抑。菌核在干燥土壤中存活3年以上，在潮湿土中则只存活1年，50℃经5分钟致死。该菌侵染辣椒、甜椒、茄子、番茄、西葫芦、黄瓜、菜豆、大豆、莴苣、白菜、甘蓝、芥菜、芹菜、茴香等。

    传播途径和发病条件  主要以菌核遗落在土中或混杂在种子中越夏或越冬，翌年温湿度适宜时，菌核萌发产生子囊盘和子囊孢子，子囊孢子借气流传播到植株上进行初侵染，菌丝从伤口侵入，或其芽管直接穿过寄主失去膨压的表皮细胞间隙，侵入致病。以后，田间的再侵染，主要通过病健株或病健花果的接触，也可通过田间染病杂草与健株接触传染，南方2～4月或10～12月菌核有两次萌发高峰期，北方多在3～5月。湖北宜昌一带，3月初辣椒定植在大棚后。棚内土壤里的菌核即萌发，抽出子囊盘，子囊盘成熟后稍遇振动即散出子囊孢子，3月底始见病株，4、5月进入发病高峰，6月以后随气温升高，病情渐趋缓和，但如遇有3天以上的连阴雨，病情又回升，7月下旬至8月上旬，辣椒收获时，菌核落入土中越夏，如遇育适宜寄主，越夏菌核亦可在10～12月萌发侵染。越夏或越冬的菌核成为翌年病害初侵染源。北方，菌核则在冬末春初萌发，成为北方冬春保护地茄科、葫芦科等多种蔬菜毁灭性病害。

    防治方法  (1)与禾本科作物实行3～5年轮作。(2)及时深翻，覆盖地膜，防止菌核萌发出土。对已出土的子囊盘要及时铲除，严防蔓延。(3)生态防治：控制塑料大棚温湿度。及时放风排湿，尤其要防止夜间棚内湿度迅速升高，或结露时间增长，是防治本病的关键措施；注意控制浇水量，浇水时间改在上午，以降低棚内湿度；尤其是在气温较低时，特别春季寒流侵袭前，要及时覆膜，或在棚室四周盖草帘，防止植株受冻。(4)发现病株及时拔除或剪去病枝，带到棚外集中烧毁或深埋。(5)带菌种子也可用52℃温水浸种30分钟，把菌核烫死，后移入冷水中冷却。或将种子装入干净的酒瓶，再按种子重量0.4～0.5％的量加入50％多菌灵可温性粉剂，或50％扑海因可湿性粉剂，或60％防霉宝超微粉后，塞好瓶口，平放于地面用脚米回滚动100～150次，使药粉均匀粘附在种子表面后播种。(6)土壤消毒，用25％多菌灵可湿性粉剂，或40％五氯硝基苯，每平方米10g，拌细干土1kg，撒在土表，或耙入土中，然后播种；也可选用40％福尔马林每平方米用药20～30ml加水2.5～3kg，均匀喷洒于土面上，充分拌匀后堆置，用潮湿的草帘或薄膜覆盖，闷2～3天以充分杀灭病菌，然后揭开覆盖物，把土壤摊开，晾15～20天待药气散发后，再进行播种或定植。(7)发病后喷洒20％甲基立枯磷乳油1000倍液，或50％多菌灵、或50％甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或50％农利灵可湿性粉剂1000倍液，或50％乙•扑可湿性粉剂800倍液，隔10天左右1次，连续防治2～3次。棚室也可选用10％速克灵烟剂、或45％百菌清烟剂，每亩次200g熏治，隔10天左右1次，连续防治2～3次。