芹菜软腐病

    症状  主要发生于叶柄基部或茎上。先出现水浸状、淡褐色纺锤形或不规则形的凹陷斑，后呈湿腐状，变黑发臭，仅残留表皮。

    病原物为细菌胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病型Erwinla carotovora subsp. carotovora (Jones) Bergey et al.。菌体短杆状，周生鞭毛2-8根，无荚膜，不产生芽孢，革兰氏染色阴性，培养基上菌落为灰白色或不定形，稍带荧光性，边缘明晰。该细菌在4-36℃间都能生长发育，最适温度27-30℃，致死温度50℃经10分钟。不耐干燥和日光，日光下曝晒2天，大部死亡，脱离寄主在土壤中，只能存活15天左右。该菌寄主范围广，除侵染芹菜外，还侵害辣椒、葱、蒜、白菜、甘蓝、芥菜、萝卜、胡萝卜、马铃薯、芋、魔芋、黄瓜、冬瓜、西葫芦、甜瓜、韭菜、莴苣、菊苣、茴香、乌蹋菜、西兰花、姜、百合等。

    传播途径和发病条件  病原细菌在土壤中越冬，从芹菜伤口侵入，借雨水或灌溉水传播蔓延。该病在生长后期湿度大的条件下发病重。有时与冻害或其他病害混发。

    防治方法  (1)实行2年以上轮作。(2)定植、松土或锄草时避免伤根；培土不宜过高，以免把叶柄埋入土中；雨后及时排水；发现病株及时挖除并撒入石灰消毒；发病期减少浇水或暂停浇水。(3)发病初期开始喷洒72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂，或新植霉素3000～4000倍液，或30％氧氯化铜悬浮剂800倍液，或30％绿得保悬浮剂400倍液，或14%络氨铜水剂350倍液，或12％绿乳铜乳油500倍液，或50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂500～600倍液，或95％CT杀菌剂水剂(醋酸铜)500倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。采收前3天停止用药。