姜枯萎病

    又称  姜块茎腐烂病

    症状  主要为害地下块茎部，块茎变褐腐烂，地上部植株呈枯萎状。该病与细菌性姜瘟病外观症状常易于混淆，但细加比较仍不难把两病区分开来：姜瘟病块茎多呈半透明水渍状，挤压患部溢出洗米水状乳白色菌脓，镜检则见大量细菌涌出；姜枯萎病块茎变褐而不带水渍状半透明，挤压患部虽渗出清液但不呈乳白色混浊状，镜检病部可见菌丝或孢子，保湿后患部多长出黄白色菌丝；挖检块茎表面长有菌丝体。

    病原物为半知菌亚门真菌尖镰孢菌Fusarium orysPorum f.sp. Zingiberi和茄病镰孢Fusarium solani (Marrius) Apple et Wollenweber。两菌均可产生大型和小型分生孢子。小型分生孢子无色，单胞或双胞，卵形至肾形；大型分生孢子无色，多胞，纺锤形至镰刀形。据Booth.C.的分类系统，两菌分属于镰刀菌属不同的组：尖镰孢菌归入美丽组，大型分生孢子壁薄，镰刀形；小型分生孢梗短，通常聚集。茄腐镰孢菌归入马特组，大型分生孢子上半部宽，壁厚；小型分生孢子梗长，分枝宽广。

    传播途径和发病条件  两菌均以菌丝体和厚垣孢子随病残体遗落土中越冬。带菌的肥料、姜种块和病土成为翌年初侵染源。病部产生的分生孢子，借雨水溅射传播，进行再侵染。植地连作、低洼排水不良或土质过于粘重，或施用未充分腐熟的十杂肥易发病。

    防治方法  (1)选用密轮细肉姜、疏轮大肉姜等耐涝品种。(2)常发地或重病地宜实行轮作，有条件最好实行水旱轮作。(3)选高燥地块或高厢深沟种植。(4)提倡施用日本酵素菌沤制的堆肥和充分腐熟的有机肥。.适当增施磷钾肥。(5)注意田间卫生，及时收集病残株烧却。(6)常发地植前注意精选姜种块，并用50%多菌灵可湿性粉剂300～500倍液浸姜种块1～2小时，捞起拌草木灰下种。(7)发病初期于病穴及其四周植穴淋施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或10%双效灵水剂200～300倍液、70%琥·乙膦铝可湿性粉剂300～400倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液。防治1～2次，以控制病害蔓延。