大蒜基腐病

    症状： 表现大蒜受到侵染后表现为生理失调,一般冬前病株症状尤明显，春季生长不良，植株矮化，上部2～3叶扭曲、卷曲成辫状，新叶抽出困难，叶片呈失水状，由叶尖开始叶色逐渐变红，变为暗褐色，整株粗缩，不向上伸展。重病株，生长点软化，基部膨大且柔软，地下部的蒜头全部腐烂，湿度大时呈湿腐状，且具有强烈的臭味；土壤干旱时，地下部干枯，地上叶片也表现干枯死亡。发病轻的植株，能维持生长，但因蒜瓣着生的地下茎部感病，不分化蒜瓣，形成无瓣蒜头，蒜头晒干后成为蒜皮，没有经济价值。为近年来新发生的一种病害。

    病原物为细菌，欧文氏菌的一个变种Erwinia carotovora Pv.，尚待研究。

    传播途径和发病条件  大蒜基腐病主要以种蒜带菌越夏和病残体为初侵染来源，9月下旬～l0月上旬、中旬随大蒜栽种，新蒜萌发出苗时，病菌侵入新植株的幼茎和嫩根，继而在植株体内越冬；2月下旬～3月份春季大蒜返青后表现明显症状，田间发病初期病株呈随机分布，点片发生。侵染过程中病菌随田间流水扩散、侵染，以初发病株为中心向四周扩展，中心病区发病株率高达90％以上，病株呈核心分布，且沿流水方向形成椭圆形发病中心，大蒜播种后到4叶期，土壤湿度大，透气性差， 大蒜根部生长不良易感病，一般年份3月中旬至5月上旬为发病高峰期。个别田块年前ll月初即见病，发病植株如不及时防除，年后返青后即整株死亡。病菌在轻病株或未表现症状的蒜头上随收获贮藏或田间病残体越夏，成为下一个生长季节的初侵染源。大蒜基腐病菌随带菌种蒜远距离传播，田问主要靠流水传播。

    防治方法  (1)对蒜种、蒜苗实行严格检疫，是控制和杜绝基腐病侵染为害、传播蔓延、保障大蒜安全生产的一项重要措施；搞好蒜头采收和贮运，尽量避免机械损伤，以减少伤口，不宜在雨后、重雾或露水未干时采收，可避免病菌重复侵染.(2)严格种子消毒：选用无病蒜种，对蒜种去除须根过夏保存；大蒜播种前使用农用链霉素3000倍液浸种24小时，晾干后播种，或用大蒜脱毒王80毫升对水l00千克，浸200千克蒜种6小时左右，捞出晾2～3小时后播 种，或用种子重量0.4％的甲农混合剂(70％甲基托布津可湿性粉剂和72％农用链霉素可溶性粉剂5︰1)进行拌种。 (3)实行轮作，精细整地：发病重的 地区或田块，应与非葱蒜类作物实行3年以上轮作，以减少初侵染来源，与水稻等禾本科作物轮作，防病效果更为明显。精细整地，改平种为高畦深沟，确保田间排水及时畅通。 (4)培育壮苗：大蒜易退化，种植2～3年后宜选择地理和栽培条件差异较大的地区进行换种，选蒜种时要剔除伤瓣、烂瓣、发软瓣、无芽瓣、病瓣等蒜种，选大的 蒜头、瓣，去掉蒜踵，培育壮苗，提高抗病能力。 (5)合理密植，适期晚播：根据不同品种，采用不同的种植密度，苍山大蒜蒜瓣较大，一般每亩种植密度为8500～9500株．蒲克蒜瓣较小，一般每亩种植密度为l0000～12000株，构成合理的群体结构。 (6)加强田间管理：施用充分腐熟的有机肥，避免偏施氮肥，增施磷、钾肥，补施硼肥和锌肥，播种前，结合中层施肥，每667M2施用硼砂l千克，硫酸锌l千克；播种时每公顷用45～60千克大蒜重荐剂拌细士450千克左右，进行土壤杀菌处理；在大蒜旺盛生长期， 结合病虫害防治，用硼砂l000倍液、硫酸钾1000倍液进行叶面喷施，提高植株抗病能力。 (7)加强调查，适时用药：发病初期轻病田使农用链霉素3000倍液，或65％敌克松可湿性粉剂700倍液进行灌根保护，也可喷洒30％绿得保悬浮剂400倍液，或20％龙克菌悬浮剂800～1 000倍液，或50％琥胶肥酸铜(DT)胶悬剂500倍液，或77％可杀得可湿性粉剂500倍液，隔7～10天1次，视病情连续防治2～3次。重病田拔除病株，用生石灰500克／米2处理土壤作补救措施，再用上述药剂之一喷雾，减轻当年发病。